[发明专利]抗老可乐的生产工艺

摘要

一种具有抗衰老作用的天然保健滋补性可乐型饮料，抗老可乐的生产工艺。以人参茎叶、甜叶菊、野玫瑰果、淡竹叶、桑椹子、桂皮、橙皮、鲜姜等天然植物为原料，采用煎煮、冷浸、蒸馏等提取工艺，将原料中的有效成分提取出来，再加入人体必须的微量元素等制成。药理实验证明抗老可乐具有强心、利尿、促进肠蠕动作用，能增强机体免疫功能。适于一般人员、特种职业人员及冠心病、糖尿病人饮用。

主权项

1、一种保健滋补性饮料，抗老可乐的生产工艺，以天然植物为原料，经过选料、清洗、压榨、提取、配制等工序，其特征是：a)以人参茎叶、甜叶菊、野玫瑰果、淡竹叶、桑椹子、桂皮、橙皮、鲜姜为原料，b)将经过选料、清洗、压榨、切片等处理的人参茎叶，甜叶菊、野玫瑰果、淡竹叶加入不锈钢提取罐内，加水量以浸没原料为准，在温度110～125℃、压力1.0～1.2kg/cm2条件下煎煮2-3小时，共处理三次，合并煎煮液，将煎煮液浓缩至原体积的1/5，然后，按1∶1体积比加入95%食用乙醇，在0-4℃条件下静置24小时，滤去杂质后蒸馏回收乙醇，得提取液I，c)经选料、清洗后的桑椹子在室温下加水浸泡12小时，加水量为桑椹子的5-10倍，共浸泡三次，合并浸取液过滤后浓缩至原体积的1/2，得提取液Ⅱ。d)经选料、清洗、切片处理后的桂皮、橙皮、鲜姜置入不锈钢挥发油提取器中，采用水蒸汽蒸馏法进行蒸馏，采用水冷凝得蒸馏提取液Ⅲ，e)在不锈钢配制罐中将提取液Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ混合(常温常压下进行)，混合液经板框过滤机过滤后，加入焦糖、柠檬酸、黑加仑汁、微量元素，得抗老可乐原汁。