[发明专利]食物烹煮方法及高温保温烹煮装置无效
| 申请号： | 88109043.3 | 申请日： | 1988-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN1026286C | 公开（公告）日： | 1994-10-26 |
| 发明（设计）人： | 陈昭明 | 申请（专利权）人： | 陈昭明 |
| 主分类号： | A23L1/01 | 分类号： | A23L1/01;A47J27/00;A47J36/36 |
| 代理公司： | 上海专利事务所 | 代理人： | 丁惠敏 |
| 地址： | 香港高土打道*** | 国省代码： | 香港;81 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明是关于一种食物烹煮方法，和高温保温烹煮装置，该装置由烹煮锅，可将烹煮锅收容于其内部的保温体，以及煮锅的盖体等所构成。使用这种装置烹煮食物的方法是将欲烹煮的食物与所需水量置于烹煮锅加热沸腾一短时间后，将该烹煮锅置入保温体中，将食物焖熟。该方法具有节省热源，操作简单，烹煮效率高等特点。 | ||
| 搜索关键词： | 食物 烹煮 方法 高温 保温 装置 | ||
【主权项】：
1.一种高温保温烹煮装置，包括用于烹煮食物的烹煮锅，该烹煮锅包括锅体、锅盖和设在锅体上的把手，其特征在于，烹煮装置还包括用于容纳所述烹煮锅的有底筒状保温体，以及气密地设置于该保温体的开口处并将烹煮锅覆盖隔热的盖体，所述保温体包括形状与所述烹煮锅相配的有底筒状内壳、在开口处与所述内壳接合的有底筒状外壳、设置在所述内壳与外壳之间的有底筒状保温材料层，所述盖体包括内装隔热材料的壳体，所述保温体及所述盖体在两者结合处分别形成互相配合的阶梯状。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于陈昭明，未经陈昭明许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/88109043.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：低压配电箱
- 下一篇：球形胶囊食品的加工方法
