[发明专利]用野八角制造食用香料的方法无效
| 申请号： | 90107883.2 | 申请日： | 1990-09-18 |
| 公开（公告）号： | CN1059929A | 公开（公告）日： | 1992-04-01 |
| 发明（设计）人： | 王子坚;阮海星;殷德明;孙如一 | 申请（专利权）人： | 贵州省食品卫生研究所 |
| 主分类号： | C11B9/00 | 分类号： | C11B9/00 |
| 代理公司： | 贵州省专利服务中心 | 代理人： | 刘安宁 |
| 地址： | 550001 *** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 用野八角制造食用香料的方法，涉及提取植物油作香料的方法，目的在于提供以野八角为原料开发一种新型食用香料的方法。本发明的方法是先将野八角成熟果实碾碎后，通过用蒸汽蒸馏或直接加热蒸馏。然后将馏出份进行油水分离而得到产品精油。用本法生产的精油有特殊香味，可作为新型香料，食用安全、无毒无害，有利于改善食品风味，丰富人们生活。 | ||
| 搜索关键词： | 八角 制造 食用 香料 方法 | ||
【主权项】：
1、用野八角提取食用香料的方法，其特征在于先将成熟的果实经预处理后进行蒸馏，其馏出组份进行油水分离得到精油。
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