[发明专利]果汁澄清剂及其制备、使用方法无效
| 申请号： | 91106477.X | 申请日： | 1991-07-08 |
| 公开（公告）号： | CN1058888A | 公开（公告）日： | 1992-02-26 |
| 发明（设计）人： | 唐志敏 | 申请（专利权）人： | 济南军区后勤部沙棘综合利用研究所 |
| 主分类号： | A23L2/30 | 分类号： | A23L2/30 |
| 代理公司： | 青岛市专利服务中心 | 代理人： | 王均华 |
| 地址： | 266071 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明是一种沙棘果汁澄清剂。它是根据沙棘果汁的成分特点，将一些具有凝聚、吸附、沉淀等作用的物质，包括硫酸钙、氧化钙、硅藻土、明矾、硅胶、活性炭及焦亚硫酸钠，进行合理混配与使用，使得难于澄清的沙棘果汁在短时间内完全澄清，而且对果汁中维生素C等营养成分有保护作用。它不仅可用于沙棘果汁的澄清，还广泛用于其它果汁及蔬菜汁的澄清。 | ||
| 搜索关键词： | 果汁 澄清 及其 制备 使用方法 | ||
【主权项】：
1、一种果汁澄清剂，由组合物Ⅰ和组合物Ⅱ两部分组成，具有如下的重量百分比组成：组合物Ⅰ：碱式硅藻土20～30硫酸钙20～40硅胶G2～3针剂活性炭0.5～1明矾0.5～1氧化钙20～55组合物Ⅱ：焦亚硫酸钠2～5
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