[发明专利]环糊精增产的方法在审
| 申请号： | 92108913.9 | 申请日： | 1992-08-03 |
| 公开（公告）号： | CN1071435A | 公开（公告）日： | 1993-04-28 |
| 发明（设计）人： | 谢文俊;阿伦·赫奇斯 | 申请（专利权）人： | 美国玉米产品公司 |
| 主分类号： | C08B37/16 | 分类号： | C08B37/16;C12P19/18 |
| 代理公司： | 永新专利商标代理有限公司 | 代理人： | 程伟 |
| 地址： | 美国康*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及采用从软化芽胞杆菌中获得的环糊精葡萄糖基转移酶制备环糊精，从降低温度使转化在低于45℃进行，并在环己烷的存在下，增加生产环糊精的产量。 | ||
| 搜索关键词： | 环糊精 增产 方法 | ||
【主权项】：
1、在用从软化芽胞杆菌(Bacillusmacerans)中获得的环糊精葡萄糖基转移酶来催化淀粉酶解物的水解反应中，其改进方法包括在环己烷的存在下，温度为45℃或更低进行水解反应，以增加环糊精的产量以及生产不含γ-环糊精的α-和β-环糊精。
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