[发明专利]食用菌生料发酵塔及其使用方法

摘要

本发明的食用菌生料发酵塔及其使用方法属食用菌栽培技术领域，这种发酵塔多为砖石水泥钢木结构，塔身围壁成双层，其中空夹层可通热蒸气保温发酵，生料装满塔顶覆盖保温层用绳子围塔绑扎封顶，底部还有通气的结构可使发酵过程中的生料透气通风，该塔的使用方法和工艺流程有装料、封顶、生料通气、塔身保温、酵料出塔、放凉待用等，该塔结构简单实用，工艺操作过程先进，能在控温、保温、通气下发酵，生产正规化、科学化、产量大、质量高，适于推广应用。

主权项

1、一种食用菌生料发酵塔，特征在于：该发酵塔底为多层结构，底的最上一层是筛状、多孔状或网状结构层，此层下为中空的空气室，它设有带开关的进气管道与发酵塔外部的大气通连，空气室的底部为隔离层，隔离层下面是中空的暖气室，它有进气口或进气管道与供热气的热气源相通连，该塔身的侧壁成双层且双层间的夹层成中空层，该中空层和底部的暖气室通连为一室，侧壁顶部封口密闭，该塔内侧壁围起的顶部敞开口，当发酵生料装料至顶部时，其顶加保温复盖层封顶。