[发明专利]具有改进贮存稳定性的硬涂层口香糖无效
| 申请号： | 93103065.X | 申请日： | 1993-03-23 |
| 公开（公告）号： | CN1033300C | 公开（公告）日： | 1996-11-20 |
| 发明（设计）人： | 杰弗里·S·胡克;迈克尔·A·里德 | 申请（专利权）人： | 箭牌糖类有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/30 | 分类号： | A23G3/30 |
| 代理公司： | 永新专利商标代理有限公司 | 代理人： | 刘国平 |
| 地址： | 美国伊*** | 国省代码： | 暂无信息 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供的硬涂层口香糖，在包括长期暴露于环境湿度的条件下，显示出改进的长期贮存稳定性。该硬涂层口香糖特别适用于具有不容易利用包装隔绝环境湿度的颗粒口香糖。硬涂层口香糖的糖芯包括一胶基，一填充部分，和一种或多种香味剂。糖芯含至少2.5％(重量)的水和不超过3.0％(重量)的甘油。硬涂层口香糖的外涂层包括约50-100％(重量)的氢化异麦芽糖。本发明亦提供了制备该硬涂层口香糖的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 具有 改进 贮存 稳定性 涂层 口香糖 | ||
【主权项】：
1、一种硬涂层口香糖，包括：25-90％(重量)的胶基糖芯，以胶基糖芯重量为基准，所述的糖芯包括10-50％(重量)的胶基，20-80％(重量)的填充用甜味剂，0.1-15％(重量)的一种或多种香味剂以及8.5-15％(重量)的软化剂；和10-75％(重量)的外层硬涂层，该外涂层包括占外涂层50-100％(重量)的氢化异麦芽糖；所述的软化剂包括一种甜味剂的水溶液；以胶基糖芯重量为基准，所述的胶基糖芯包括至少2.5％(重量)的水和不超过3.0％(重量)的甘油。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于箭牌糖类有限公司，未经箭牌糖类有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/93103065.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
