[发明专利]无糖无钠的起泡片和起泡粒及其制法无效

专利信息
申请号: 94191419.4 申请日: 1994-03-10
公开(公告)号: CN1118988A 公开(公告)日: 1996-03-20
发明(设计)人: J·贝里斯;J·贝里斯;L·列斯;I·巴肯尼伊 申请(专利权)人: 贝里斯有限公司
主分类号: A61K9/46 分类号: A61K9/46;A23L2/40;A23L1/236;A61K31/00
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 代理人: 卢新华,杨九昌
地址: 匈牙利*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 发明涉及起泡片和起泡粒,其中含有壳体材料、碱性发泡成分、酸性发泡成分和甜味剂,另外还含有常量和微量元素并任选地含有维生素作为活性剂。该起泡片和起泡粒含有20-50%(质量)的甘露糖醇作为壳体材料,8-25%(质量)的碳酸氢钾作为碱性发泡成分,9-27%(质量)的苹果酸作为酸性发泡成分,以及0.4-2.2%(质量)的糖精作为甜味剂,另外,本发明涉及用于制备上述起泡片和起泡粒的方法。
搜索关键词: 无糖无钠 起泡 及其 制法
【主权项】:
1.起泡片和起泡粒,其中含有壳层材料、碱性发泡成分、酸性发泡成分和甜味剂,另外还含有常量和微量元素及任选作为活性剂的维生素,起泡片中含有20-50%(质量)的甘露糖醇作为壳层材料,8-25%(质量)的碳酸氢钾作为碱性发泡成分,9-27%(质量)的苹果酸作为酸性发泡成分以及0.4-2.2%(质量)的糖精作为甜味剂,另外还可能含有香料、润滑剂及通常在起泡片的制造中使用的其他添加剂,其用量应能将各成分的总质量补足至100%。
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