[发明专利]童珍藕粉及其加工方法无效
| 申请号： | 95109474.2 | 申请日： | 1995-08-30 |
| 公开（公告）号： | CN1144055A | 公开（公告）日： | 1997-03-05 |
| 发明（设计）人： | 申天寿 | 申请（专利权）人： | 申天寿 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/214;A23L1/36 |
| 代理公司： | 云南省专利事务所 | 代理人： | 孙月红 |
| 地址： | 652500*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明提供一种是果蔬型的儿童营养食品，即童珍藕粉及其加工方法，它主要筛选鲜藕、胡萝卜、蕃茄和芝麻、经提取营养成分，并经吸附、干燥、膨化、速溶等加工工艺，配制成可速溶的果蔬型儿童营养食品。本发明加工所制藕粉具有营养、益智作用，磷、铁、钙磷、钙含量是普通藕粉的八倍，营养成全面，是促进儿童生长发育的理想食品。 | ||
| 搜索关键词： | 藕粉 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
1、一种童珍藕粉，其特征在于：它以鲜藕、胡萝卜、番茄、芝麻为原料，经精加工制成鲜藕精粉、胡萝卜精粉、番茄精粉、芝麻粉后，按胡萝卜精粉∶番茄精粉∶鲜藕精粉∶芝麻粉∶乳酸钙∶蔗糖粉为18-20∶10-7∶10-12∶1-0.5∶0.8-1∶45∶50配比混合制成。
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