[发明专利]多羟基化合物组合物、其制备方法及其应用无效
| 申请号： | 95119220.5 | 申请日： | 1995-11-10 |
| 公开（公告）号： | CN1101176C | 公开（公告）日： | 2003-02-12 |
| 发明（设计）人： | Ｐ·利夫里;Ｊ·Ｐ·萨罗姆 | 申请（专利权）人： | 火箭兄弟公司 |
| 主分类号： | A61K7/00 | 分类号： | A61K7/00;C08B37/00 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 周中琦 |
| 地址： | 法国莱*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种体现非常高的热及化学稳定性的新型多羟基化合物组合物，其特征在于其在S实验中的光学密度低于或等于0.100。本发明也涉及这种组合物的制备方法，该方法在于特多羟基化合物糖浆经历一个稳定化阶段，如发酵、氧化或焦糖化，随后再经历纯化阶段。本发明也涉及该组合物在使用碱及经历高温热处理的产品生产过程中的应用。 | ||
| 搜索关键词： | 羟基 化合物 组合 制备 方法 及其 应用 | ||
【主权项】：
1.S实验中光学密度低于或等于0.100的多羟基化合物组合物。
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