[发明专利]袋装方便米饭及其生产工艺在审
| 申请号： | 96106410.2 | 申请日： | 1996-08-07 |
| 公开（公告）号： | CN1172597A | 公开（公告）日： | 1998-02-11 |
| 发明（设计）人： | 陈葆新 | 申请（专利权）人： | 天盟食品(北京)有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A23L1/182;B65D81/18 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100074 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 一种以大米为主料,加猪肉或牛肉或鸡蛋或素什锦等为辅料调理成的菜肴,混合均匀后装入PET/AL/CPP或PET/CPP或NY/CPP复合膜袋中,加水至水分含量60%～65%,盐分含量0.8～1.2%,真空封口,反压杀菌冷却制成的一种可在常温下贮存而不致回生的袋装方便米饭。 | ||
| 搜索关键词： | 袋装 方便 米饭 及其 生产工艺 | ||
【主权项】：
1、一种用大米经蒸熟或焖熟，配上用猪肉或牛肉或鸡蛋或素什锦等调理成的菜肴，装入PET/AL/CPP或PET/CPP或NY/CPP复合膜袋中经高温高压杀菌制成的袋装方便米饭。
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