[发明专利]细菌素无效
申请号: | 96112157.2 | 申请日: | 1996-08-06 |
公开(公告)号: | CN1150601A | 公开(公告)日: | 1997-05-28 |
发明(设计)人: | B·莫列特;J·皮尔;D·普里莫尔;N·列基夫;B·苏里 | 申请(专利权)人: | 雀巢制品公司 |
主分类号: | C12N15/31 | 分类号: | C12N15/31;C12N1/20;C07K14/305;A23B4/22;A61K7/16;A61K7/02;//C12N1/20;C12R1265 |
代理公司: | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人: | 姜建成 |
地址: | 瑞士*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | 本发明涉及易变微球菌细菌素、产生所述细菌素的菌株,尤其是菌株CNCMI-1586和CNCMI-1587以及制备该细菌素的方法和该细菌素在制备食品和化妆品中作为抗病原菌活性剂的应用。 | ||
搜索关键词: | 细菌 | ||
【主权项】:
1.得自易变微球菌的细菌素,其特征在于它具有氨基酸序列SEQIDNO:1
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