[发明专利]螺旋藻方便面及其生产方法无效
申请号: | 97106018.5 | 申请日: | 1997-08-07 |
公开(公告)号: | CN1207871A | 公开(公告)日: | 1999-02-17 |
发明(设计)人: | 张平;马西元;卜令水;赵在修;武绪敬 | 申请(专利权)人: | 山东泰山酿酒饮料(集团)股份有限公司 |
主分类号: | A21D2/08 | 分类号: | A21D2/08 |
代理公司: | 山东省专利事务所 | 代理人: | 赵佳民 |
地址: | 271000 *** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明螺旋藻方便面含有面粉、螺旋藻粉、维生素或复合碱、盐、品质改良剂、营养风味剂,经过和面、熟化、压片、切条、蒸煮、干燥等多种工序精心制作而成,完全保证了螺旋藻的绿色和高营养成分,而且利于人体的吸收和利用,常用此方便面不仅能降低血脂,防止心血管病及肥胖症,而且能增加人体的抗病免疫能力,而且有明显的抗疲劳,加快外伤愈合,提高造血机能的作用,尤其对孕妇、幼儿、老年人,有明显保健的效果,实为未来理想的保健食品之一。 | ||
搜索关键词: | 螺旋藻 方便面 及其 生产 方法 | ||
【主权项】:
1、一种螺旋藻方便面,其特征在于:其组合配方(重量份)的范围为:配料较好范围面粉100份螺旋藻粉0.5-6份维生素0-0.5份盐0-3份复合碱0-0.3份品质改良剂0-0.5份营养风味剂0-3份水28-38份
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