[发明专利]一种山葡萄酒及其制备方法无效
| 申请号： | 98125012.2 | 申请日： | 1998-11-20 |
| 公开（公告）号： | CN1218827A | 公开（公告）日： | 1999-06-09 |
| 发明（设计）人： | 杨从善 | 申请（专利权）人： | 杨从善 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 118000 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种山葡萄酒及其制备方法,它主要由山葡萄、冰糖、食用酒精等,经破碎、发酵、去皮渣、澄清、留液、加山葡萄珠粒、冰糖、灌装、封存而成,它是由纯天然绿色植物果实山葡萄制备而成,无防腐剂、糖精、色素、香精等化学成分,发酵期短,酒色纯正,酒香浓郁,酒内保留有葡萄原粒,能增加果香的新鲜口感,是一种原汁原味,可爽口清肺的山葡萄酒。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 葡萄酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种山葡萄酒，它主要由山葡萄、冰糖、食用酒精等，经破碎、发酵、去皮渣、澄清、留液、加山葡萄珠粒、冰糖、灌装、封存而成，其特征在于它是由下述重量(g)配比的原料制备的酒：山葡萄450-550冰糖100-200食用酒精150-250。
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