[发明专利]蒸气压力锅

摘要

本发明涉及一种具有一个蒸煮食物用锅体(1)的蒸气压力锅,它借助于一个可装在锅体边缘(2)上,并可与其闭锁的锅盖(3)气密地闭合。借助于一种在锅盖上设置的闭合机构,总共四个在锅盖圆周上分布作用的弧形的和在锅盖圆周上可旋转置放的闭合元件(4)由一种操作装置从一开启位置之间(在这个位置锅盖可以从锅体上取下)转换到一种从下面卡紧锅体边缘的闭锁位置,在这个位置锅盖在中间设有一个环形密封圈(5)的情况下其圆周部分旁朝锅体边缘挤压,例如总共四个闭合元件(4)被组合成例如两组每两个用铰链(10)相互连结的闭合元件,例如两组闭合元件的例如相邻的两个端部(9)借助于闭合机构同时在闭合元件间铰链的径向牵动下在闭合时倾斜地向内收拢,而在开启时倾斜地向外分离(11、12)。

主权项

1.蒸气压力锅，具有一个用于盛放待蒸煮食物的锅体(1)，压力锅可以借助于一个可装在向外弯边的锅体边缘(2)上的，并可与此闭锁的锅盖(3)气密地闭合，在这种压力锅中至少有两个分布在锅盖圆周上起作用的、弧形适应于锅体边缘(2)圆周轮廓的、成弓形段的和可旋转地置放在锅盖圆周上的闭合元件(4)可由一操纵装置从开启位置之间转换到一种从下面卡紧锅体边缘(2)的闭锁位置，在开启位置，锅盖(3)可以从锅体(1)上取下，在闭锁位置，锅盖(3)在中间设有环形密封圈(5)的情况下其圆周部分朝锅体边缘(2)挤压，其特征在于：总共多个特别是四个闭合元件(4)被组合成多组特别是两组，其中每两个闭合元件(4)用铰链相互连结，同时这里多组特别是两组闭合元件(4)，特别它们分别相邻的两个端部(9)借助于闭合机构并同时在闭合元件(4)的铰链(10)的径向牵动下所有的闭合元件(4)在转换到闭锁位置时倾斜地向内收拢，而在转换到开启位置时倾斜地向外分离。