[发明专利]鲜竹汁系列饮料无效
| 申请号： | 99106031.8 | 申请日： | 1999-04-28 |
| 公开（公告）号： | CN1079214C | 公开（公告）日： | 2002-02-20 |
| 发明（设计）人： | 锡玉平 | 申请（专利权）人： | 锡玉平 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23L2/54 |
| 代理公司： | 三高专利事务所 | 代理人： | 吴凤英 |
| 地址： | 100080 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种鲜竹汁系列饮料，其特征在于它采用竹龄小于二年的鲜竹为原料，经浸泡、蒸煮、过滤、去渣而得鲜竹原汁再配入薄荷、大枣、芦根的提取液，或配入苏打、紫茄制成不同风味的系列饮料，该饮料具有保健功能，能提高人体的细胞功能，对肠胃蠕动有促进和帮助作用，其制作方法简单，无三废，无污染。 | ||
| 搜索关键词： | 鲜竹汁 系列 饮料 | ||
【主权项】：
1、鲜竹汁系列饮料，其特征在于它是以下述重量配比的原料和方法制成的：竹龄小于二年的鲜竹100份饮用水200-300份稀释水2000-3000份食糖100-150份薄荷提取液4-5份将上述配比的鲜竹为原料截成40-50mm竹段，加入饮用水在常温条件下浸泡1-2小时后，用蒸汽蒸煮15-20小时后，过滤除去竹渣，收集滤液为鲜竹原汁，再将原汁加入稀释水稀释后，加食糖和由1份薄荷与5份水进行煮制2小时后挤榨的薄荷提取液混合均匀即制成鲜竹汁清凉型饮料。
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