[发明专利]苦瓜饮品及其制备方法无效
| 申请号： | 99116664.7 | 申请日： | 1999-09-17 |
| 公开（公告）号： | CN1288689A | 公开（公告）日： | 2001-03-28 |
| 发明（设计）人： | 张斌;高山英 | 申请（专利权）人： | 张斌 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L3/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 43600*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种苦瓜饮品及其制备方法,其饮品由苦瓜汁或带肉苦瓜汁50－70,纯净水20－40,防腐剂0.01－0.03调配灌装而成,其原汁的制备工艺为原材料选择与处理→热烫→榨汁粗滤(打浆粗磨)→调配→超滤(均质)→灌装→杀菌、冷却、检验入库。本发明深化了苦瓜资源的开发利用,方便了人们饮用,有效地发挥了苦瓜的食疗作用,为消费者提供了独具特色的苦饮。 | ||
| 搜索关键词： | 苦瓜 饮品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种苦瓜饮品，其特征在于它的配方如下(重量百分比)：苦瓜汁50-80或带肉苦瓜汁纯净水20-50防腐剂0.01-0.03
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