[发明专利]一种山楂可乐饮料及其制备方法无效
| 申请号： | 99121795.0 | 申请日： | 1999-10-12 |
| 公开（公告）号： | CN1254531A | 公开（公告）日： | 2000-05-31 |
| 发明（设计）人： | 阎福轩;陆江波;邢向东 | 申请（专利权）人： | 河北莽源食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52 |
| 代理公司： | 北京万科园专利事务所 | 代理人： | 张亚军,曹诗健 |
| 地址： | 067300 河*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明是一种山楂可乐饮料,系由山楂原汁、白砂糖、可乐香精、苯甲酸钠、甜蜜素和焦糖经配料、气水混合、罐装封盖、杀菌、冷却、包装得到所需产品。本发明由于采用山楂原汁,使其与可乐香精等有很好的配伍性,制得的产品既有山楂风味、可乐口感,又具有山楂的保健功能消暑消食、健胃、软化血管,是一种受到人们欢迎的无咖啡因的新型碳酸饮料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 山楂 可乐 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种山楂可乐饮料，其特征在于配方成份及含量(以重量百分数计)：碳酸水80.56～92.34％，山楂原汁3～8％，白砂糖4.5～11％，可乐香精0.04～0.12％，苯甲酸钠0.01～0.02％，磷酸0.045～0.08％，甜蜜素0.02～0.10％，焦糖0.045～0.12％。
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